Etiyopya Yirgacheffe İdido kahve çekirdeği Coffee Project stoklarındaki yerini aldı!
Kış adım adım geliyor.
Soğuk günlerde size eşlik etmesini istediğiniz spesifik bir kahve ise doğru noktadasınız !
Etiyopya - Yirgacheffe Idido Grade 1 İşleme yönteminin Naturel olması ve 1. sınıf bir çekirdek olması Etiyopya Yirgacheffe İdido'yu spesifik bir çekirdek yapıyor.
Kupanızda tadım notlarını tek tek hissedebilirsiniz.
Kahveden meyvemsi tadlar almayı sevenler için idido'da, İlk başta gelen elma tadı yerine kavuna bırakmakta ve yuttuktan sonra ağızda bir ahududu lezzeti kalmaktadır.
Az ve dengeli bir asiditesi (ekşiliği) vardır.
Gövdesi orta - düşük çay kıvamındadır.
Tadım Puanı: 87
Bölge: Etiyopya'nın Güneyi, Yirgacheffe, Gedeo Bölgesi
Türü: Hairloom
Rakım: 1950-2100 metre
İşlem: Naturel
Hasat Yılı: 2021
Depo Ambalajı: Grain Pro
Tedarikçi Firma: Mr. Big Coffee
Belirtelim:
Chemex | V60 demleme rehberleri için tıklayınız
1) Tadım notları Coffee Project tadım ekibinin, seçiminiz esnasında sizleri yönlendirebilmek için kahvenin aromalarını duyusal olarak benzettiği tadlardır. Haricen bir ilave yapılmamaktadır.
2) Yeni kavrulmuş kahve için değil, Degassing’ini tamamlamış kahve için ısrarcı olunuz. Detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.
3) Detaylı bilgi ve sorularınız için sağ alt köşedeki canlı chat üzerinden iletişime geçebilirsiniz.
4) Diğer kahve çeşitleri için buraya tıklayabilirsiniz.
5) Kararsız kaldıysanız Deneme Seti ile 4 farklı kahveyi deneyebilirsiniz.
6) Düzenli olarak kahve içiyor ve kargo parası ödemek istemiyorsanız Kahve Aboneliği sayfamıza göz atın.