Brezilya - Minas Gerais

Coffee Project'ten Brezilya - Minas Gerais kahve çekirdeği!

Ecoagrícola, bir aile işletmesi.  Flanzer ailesi kahve tarımının yanı sıra kahve çekirdeği ihracatı alanında da uzmanlaşmıştır ve Brezilya'nın yeni kahve çekirdeği çeşidi Serra do Cabral'ın öncü ve tek üreticisidir. Zengin ve korunan biyoma ile pınarlara ve şelalelere sahip büyük doğa rezervlerinde miras olarak gördükleri sürdürülebilir bir iş planı ile çalışmaya devam ediyorlar. Flanzer ailesi 1970'lerden beri bu topraklarda  çoğunlukla ormancılık ile uğraşmaktayken  yüksek sürdürülebilirlik ve kaliteli bir üretim arayışıyla 2007 yılında kahve yetiştirmeye başlamışlardır. Bu yolculuk sırasında, dünyanın dört bir yanından muhteşem kavurucularla ortaklık kurabilmiş ve birçok kalite ve sürdürülebilirlik ödülü kazanmışlardır.

Bölge: Brezilya / Serra do Cabral

Üretici: Ecoagrícola

Yükseklik: 1100 m

İşlem: Doğal

Hasat Dönemi: Mayıs – Eylül

Belirtelim:

Chemex | V60 demleme rehberleri için tıklayınız

1) Tadım notları Coffee Project tadım ekibinin, seçiminiz esnasında sizleri yönlendirebilmek için kahvenin aromalarını duyusal olarak benzettiği tadlardır. Haricen bir ilave yapılmamaktadır.

2) Yeni kavrulmuş kahve için değil, Degassing’ini tamamlamış kahve için ısrarcı olunuz. Detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.

3) Detaylı bilgi ve sorularınız için sağ alt köşedeki canlı chat üzerinden iletişime geçebilirsiniz.

4) Diğer kahve çeşitleri için buraya tıklayabilirsiniz.

5) Kararsız kaldıysanız Deneme Seti ile 4 farklı kahveyi deneyebilirsiniz.

6) Düzenli olarak kahve içiyor ve kargo parası ödemek istemiyorsanız Kahve Aboneliği sayfamıza göz atın.