Etiyopya - Guji Gigesa
Etiyopya - Guji Gigesa

Etiyopya, Guji Gigesa

Fiyat : ₺763,99(KDV Dahil)
Greyfurt, Mürdüm Eriği, Esmer Şeker
250

KAVRUM DERECESİ

 
 
 
 
 

ASİDİTE (EKŞİLİK)

 
 
 
 
 

GÖVDE (YOĞUNLUK)

 
 
 
 
 

COFFEE PROJECT · SINGLE ORIGIN

ETİYOPYA

Guji Gigesa

%100 Arabica  •  Ethiopian Heirloom  •  Yıkanmış

KAVRUM DERECESİ

ASİDİTE (EKŞİLİK)

GÖVDE (YOĞUNLUK)

KAVURMA EKİBİNDEN NOTLAR

Etiyopya'nın Guji bölgesinin yüksek rakımlı platolarında yetişen Guji Gigesa, yıkanmış işlem sayesinde olağanüstü temiz ve canlı bir aroma profiline sahip. Bölgenin serin iklimi ve mineralli toprak yapısı, çekirdeklere citrus parlaklığı ve derin meyve notaları kazandırıyor. İlk yudumda greyfurtun keskin ve ferah dokunuşu, ardından mürdüm eriğinin derin taş meyvesi tatlılığı; bitişte esmer şekerin sıcak, karamelimsi dengesiyle kapanıyor.

Greyfurt Ferah açılış
Mürdüm Eriği Taş meyvesi
Esmer Şeker Sıcak bitiş
 

Künye Bilgileri

Bölge Guji – Gigesa, Etiyopya
Rakım 1.900 – 2.100 m
Varyete Ethiopian Heirloom
İşlem Yıkanmış (Washed)
Hasat 2024 – 2025
Demleme Önerisi V60 • Chemex • Kalita
Coffee Project · Single Origin Etiyopya Guji Gigesa
Menşei
Etiyopya
4 Adet Kahve Seçiniz
Espresso Coffee, This is it ! Özel Bir Asidite | Badem
Filter Coffee, Filtre Kahve Siyah Üzüm | Dengeli
Türk Kahvesi, Turkish Coffee Kadifemsi Bir Kahve Deneyimi
El Salvador, La Majada Bal | Badem | Çikolata
Peru, Kafeinsiz Kahve Bitter Çikolata | Çiçeksi
Brezilya, Bella Giana Kavrulmuş Ceviz | Bal
 Guatemala, Antigua Hurma | Karamel | Çikolata
Colombia, Excelso Üzüm | Çikolata
Tanzanya, Klimanjaro Karamel | Çikolata | Meyvemsi
 Etiyopya, Guji Gigesa Greyfurt | Mürdüm Eriği | Esmer Şeker
 Etiyopya, Sidamo Sütlü Çikolata | Karamel | Esmer Şeker
 Costa Rica, Las Torres Yeşil Elmaı | Turunç | Vanilya
 Guetemala, Huehuetenango Sütlü Çikolata | Karamel | Esmer Şeker
 Rwanda, Kula Bitter Çikolata | Siyah Çay | Ceviz
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR