El Salvador - La Majada
El Salvador - La Majada
El Salvador - La Majada

El Salvador - La Majada

Fiyat : ₺332,00(KDV Dahil)

Bal | Badem | Çikolata

Project'in İkonik Kahvesi | La Majada
"Dengeli Kahve Sevenlerin Tercihi"

Project Kavurma Ekibinden Notlar: 
El Salvador – La Majada filtre kahvede orta-üst yoğunluk sevenler için kavurduğumuz kahvedir. Kolay içilebilir, hem filtre makinesinde hem de pour over/demleme olarak tavsiye edebileceğimiz bir kahvedir. Bir bardak El Salvador La Majada kahvesinde dengeli bir lezzet sizi bekliyor. İlk başta hafif bir kahve lezzeti, ardından badem tadı finalde yerini çikolata tadına bırakacaktır. 1/16,6 oranında demlemenizi öneririz.
Keyifle içiniz...

El Salvador SHG EP La Majada
Kooperatif: La Majada. Bu kooperatif, kahvelerini ticarileştirmek ve kendi grupları için bir miktar kazanç sağlamak amacı ile 1966 yılında kuruldu. O tarihten beri, kooperatifteki herkesi dâhil etmek ve eğitmek temel felsefeleri olmuştur. Ayrıca kooperatifteki çiftçiler, teknik, sosyal ve ekonomik olarak kooperatif üyeliklerinden faydalanmaktadırlar. Çiftçilerin ürünlerini verimli bir şekilde ihraç edebilmeleri için modern tesisler inşa edilmiştir.

La Majada Kooperatifi, sadece kooperatife üye çiftçiler için değil, bu çiftçilerin aile üyelerine de sağladığı faydalar ile ünlenmiştir. Bu yönüyle diğer kooperatifler arasında öne çıkmıştır. Teknolojinin kullanımı, kahvenin deniz seviyesinde ve altında yetiştirildiği bu bölgeye has iklim ve topografik koşullara adapte edilmiştir. 

Hasat: Ekim – Şubat

Bölge: San Jose, La Majada, Sonsonate

Tür: Bourbon

İşlem: Yıkanmış

Rakım: 1.100-1.350m

Miktar: 250 Gr

 

Belirtelim:
Chemex | V60  demleme rehberleri için tıklayınız
1) Tadım notları Coffee Project tadım ekibinin, seçiminiz esnasında sizleri yönlendirebilmek için kahvenin aromalarını duyusal olarak benzettiği tadlardır. Haricen bir ilave yapılmamaktadır.
2) Yeni kavrulmuş kahve için değil, Degassing’ini tamamlamış kahve için ısrarcı olunuz. Detaylı bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.
3) Diğer kahve çeşitleri için buraya tıklayabilirsiniz.


4 Adet Kahve Seçiniz
Espresso Coffee | This is it ! Özel bir asidite | Badem
Filter Coffee – Filtre Kahve Siyah üzüm | Dengeli
Türk Kahvesi – Turkish Coffee Kadifemsi bir kahve deneyimi
El Salvador – La Majada Bal | Badem | Çikolata
Peru – Kafeinsiz Kahve Bitter çikolata | Çiçeksi
Soğuk Demleme Karışımı Siyah Üzüm | Rom
Brezilya – Bella Giana Kavrulmuş Ceviz | Bal
Guatemala – Antigua Hurma | Karamel | Çikolata
Colombia – Excelso Üzüm | Çikolata
Handuras - Valentina Kiraz | Bal | Üzüm
Tanzanya - Klimanjaro Karamel | Çikolata | Meyvemsi
Guatemala – Chimaltenango Nar | Kiraz | Şeker kamışı
Etiyopya – Acacia Blueberry | Fındık | Esmer şeker
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR